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台江鹽田生態文化園區」位於台南鹽田南寮安順鹽場,是日據時代台灣第一個瓦盤製鹽工業區。近年來因「台南科技工業區」和「四草野生動物保護區」先後規劃成立,佔用了大部分的鹽田面積,而世居鹽田以製鹽維生的鹽民,於九十一年十月相繼完成政策性遷村,使得近九十年的製鹽歲月終於走入歷史。

  前市長添財先生任內極力向中央爭取保留原部落文化資產,並督促市府積極規劃,在盧建銘老師及台南市鹽友關懷協會的努力下,讓這片古老的製鹽田場與歷史陳跡,變身成為一個具有人文關懷、見證產業興衰及兼具觀光休閒、生態保育教育等多元化功能的觀光勝地。

  「台江鹽田生態文化園區」與緊鄰的「四草野生動物保護區」,總面積佔地共355公頃。在產、官、學各界的支持與協助下,結合創新的經營概念,讓舊有的歷史人文古蹟與新興科技工業共存,令自然生態與稀有保護鳥類共育,由遊客與鳥客共譜一份生態情。「台江鹽田生態文化園區」將完整重現瓦盤製鹽工業與鹽村文化實景,並引領訪客認識美妙的溼地生態及觀賞鳥類豐富的保育體驗。鹽村產業請您體驗不同的鹽製商品設計,「台江鯨豚館」讓您震撼東南亞最大最完整的抹香鯨標本。
「台江鹽田生態文化園區」不啻是全台唯一的鹽田歷史暨自然生態寶庫,更是您暢遊府城,留下鹽印足跡的重要景點,歡迎您來見證歷史、體驗人文,樂賞鳥情。

台南市鹽友關懷協會 台南市安南區大眾路101巷12號 Tel:06-2840073 yenten@ymail.com
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